Carnes y aves de nuestra carta Standar
JULIANAS
DE POLLO THAI $ 21.900
Lechugas finas, raíces chinas y zanahoria,
acompañadas de salsas teriyaki,
miel mostaza y hierbas.
POLLO HINDÚ $ 21.900
Filete a la plancha, bañado en deliciosa
salsa agridulce de duraznos.
SUPREMAS DE POLLO CON CHAMPIGÑONES $ 21.900
Jugosas pechugas de pollo al vino con champigñones.
CHULETAS DEL PARQUE $ 22.900
Asadas, jugosas, bañadas con salsa bechamel,
alcaparras y cilantro.
CHULETAS A LAS NUECES $ 22.900
Doradas a la brasa, jugosas, con salsa de lajas
de nueces del Brasil.
TERNERA FLORENCIA $ 22.900
Filete a la plancha con salsa cremosa de champigñones.
STEAK PIMIENTA $ 23.900
Solomito, corte medallón, salsas a las
tres pimientas y la especialidad del chef.
BABY BEEF EN SALSA CHORÓN $ 23.900
Corte delgado de res con cremosa salsa de tomate
y cilantro.
SOLOMITO "BERNESA” $ 24.900
Medallón de res con la salsa mundial al
aroma de estragón.
SOLOMITO "AVE MARIA" $ 24.900
Delgado, envuelto en tocineta, bañado con
salsa de champigñones.
PUNTA DE ANCA $ 24.900
Jugosa carne con tomate gratinado y cebolla rebozada.
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Platos fuertes de nuestras carta Sagrados y Santos
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RAVIOLIS
DE CARNE $ 13.900
Rellenos de carne, bañados en rica bolognesa
y toque de queso.
LASAGNA
MIXTA POLLO Y CARNE $ 13.900
Con varias capas de deliciosa pasta y extra queso.
TALLARINES CON SALSA ALFREDO $ 13.900
Al dente, en rica salsa Alfredo y parmesano.
TRUCHA
MENIERE $ 13.900
Bañada en vino blanco y cilantro.
POLLO HINDÚ $13.900
Filete a la plancha, bañado en deliciosa
salsa agridulce de durazno.
SUPREMAS
DE POLLO CON CHAMPIGNONES $13.900
Jugosa pechuga al vino con champigñones.
BABY
BEEF EN SALSA CHORÓN $13.900
Corte delgado de res con cremosa salsa de tomate
y cilantro.
TÍPICO AVE MARÍA $11.900 Fríjoles
acompañados de chicharrón chorizo,
maduro, aguacate y arepa.
CAZUELITA PAISA $ 8.900
Combinacion de fríjol, carne molida, trocitos
de chicharrón y plátano maduro.
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